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职位信息

面议
中专 / 经验3年以上 / 性别不限 / 年龄不限
上海(浦东新区博兴路1658号)
招聘2人
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06-09
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职位描述

岗位职责：
1、负责铁板烧人员管理及其他日常工作；
2、检查原料新鲜度，控制成本；
3、统一菜品的做法及口味；
4、抓好铁板烧的环境卫生，检查铁板烧设备是否正常运作及安全；
5、根据每日原材料的消耗，合理填写采购申请单；
6、积极听取客人的意见，精益求精；
7、根据节假日及季节的不同，推出新菜品，配合厨师长或总厨制定新的菜单。

任职要求：
1、热爱酒店服务行业，具有良好的职业道德；
2、职高/中专以上学历，年龄35岁以下；
3、三年以上餐厅同岗位工作经验，熟练掌握本岗位工作流程，具备本岗位所需的专业技能；
4、具有较好的沟通及语言表达能力，基本功扎实，能吃苦耐劳。

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